설탕을 첨가않고도, 본래의 향기, 단맛이 남는 공법을 실현 하였습니다
농산물은 본래의 맛과 향이 품질을 좌우합니다.
Cool dry is methods for squeezing the original taste, flavor and quality of the fruits
기존의 농산물 건조 제품은 온풍으로 건조하기 때문에 농산물 본래의 성분이 없어 지기 쉽고, 향기와 맛이 없어지기 때문에 당분 등의 첨가물을 첨가하는 것이 대부분입니다.
Cool Air Drying System은 농산물 본래의 성분을 그대로 살리는 수분 흡수 방식의 기술입니다. 당분 등의 첨가물을 첨가하지 않아도 본래의 향과맛이 가능한 고품질의 건조 식품을 만들 수 있습니다.
Cool Air Dry System | Heat Air Dry System |
New fruits drying methods enabling remaining original taste, sweetness and flavor of fruits, | Current fruits drying method with high temperature, |
Usually no additive requested, so that | flavor and sweetness of original fruits |
Requested high quality fruits products for making cool dry fruits. | Usually some additives are may requested e.g. sweetness |
Model | CV-20AN-F | CV-30AN-F | |
외형 치수 | 2,950 ×1,200×1,840H (mm) | 3600×1,400×1,840H (mm) | |
전원 | 3φ (3상)AC200V 50/60Hz 4.8Kw) | 3φ (3상)AC200V 50/60Hz 6.2Kw | |
성능 | 처리능력 | 150 Kg/PCS (batch) | 230Kg/PCS (batch) |
운전시스템 | 온도조절범위 | 0.1℃ | |
안전장치 | 온도 경보, 고압 압력 스위치 및 가용전 | ||
처리트레이 | 사이즈 | 660×520mm | 660×520mm |
수량 | 48 pcs. | 72 pcs. |
Model | CV-20AN-F | CV-30AN-F | |
Dimension | 2,950 ×1,200×1,840H (mm) | 3600×1,400×1,840H (mm) | |
Power Source | 3φ (Three-phaseAC200V 50/60Hz 4.8w) | 3φ (Three-phase)AC200V 50/60Hz 6.2Kw | |
Performance | Treatment Capacity (at materials Mango) | 150 Kg/PCS (batch) | 230Kg/PCS (batch) |
Operating System | Temperature Adjustment Range | 0.1℃ | |
Safety Device | Temperature Alarm High Pressure Switch and Melting Latch | ||
Tray | Size | 660×520mm | 660×520mm |
Quantity | 48 pcs. | 72 pcs. |
대량 처리 가능한 Cool Air Drying System도 제작합니다. 부담없이 상담해주십시오.
Available mass processing machine of Cool Air Drying System! Please do not hesitated any question to us!